Conclusiones

La dieta que debe seguirse mientras se está tratando una patología o buscando controlar los síntomas de enfermedades crónicas, requiere de ajustes en los requerimientos y proporciones de los nutrientes que aporta una dieta normal, por lo que debemos considerar las patologías especificas del paciente, el tratamiento farmacológico que esta llevando y, en general, su estado integral de salud, para determinar cuál es la mejor dieta para su caso específico, controlando los nutrientes que deban consumirse en mayor o menor proporción y llevando un seguimiento del paciente, para asegurarnos tanto de que este siguiendo la dieta prescrita, como de que están lográndose los efectos deseados en la mejoría de su salud.